甜蜜古巴 在哈瓦那做一個(gè)快樂(lè)的酒鬼

     去古巴之前，我都一直處在一種不太確定的狀態(tài)下，就這么要去古巴了?去那個(gè)我從小就知道有個(gè)女排隊(duì)長(zhǎng)名叫劉易斯的國(guó)家，那個(gè)盛產(chǎn)蔗糖的甜蜜國(guó)度，滿大街T恤上印著的切·格瓦拉曾經(jīng)戰(zhàn)斗過(guò)的地方，那個(gè)充滿音樂(lè)與舞蹈的熱帶島嶼。

在哈瓦那做一個(gè)快樂(lè)的酒鬼

老哈瓦那的廣場(chǎng)

     老哈瓦那一共有四座這樣大型的廣場(chǎng)，另外兩座分別叫作圣弗朗西斯科·德·阿西斯廣場(chǎng)和舊廣場(chǎng)。每一座廣場(chǎng)四周都會(huì)聚著某一風(fēng)格的建筑群落，教堂、宅邸、博物館、噴泉、雕塑，紛紛以廣場(chǎng)為軸心輻射開(kāi)去，廣場(chǎng)是哈瓦那人社交活動(dòng)的重要場(chǎng)所，同時(shí)也是游客最喜歡駐足流連的地方。

     和古巴人一起排隊(duì)買上一個(gè)1古巴比索的冰激凌，在大太陽(yáng)底下和當(dāng)?shù)厝艘黄鹛鹈垡话选?/p>

Coco Taxi小貼士

     雖然在哈瓦那坐出租車是件很拉風(fēng)的事，因?yàn)闈M大街跑的古董老爺車都可能會(huì)是你的代步工具，但如果你是在海岸線上，要去的地方路途又不是太遠(yuǎn)的話，可以嘗試一下出現(xiàn)頻率也相當(dāng)高的黃色Coco Taxi(椰子出租車)。其實(shí)就是載人三輪摩托車，因車斗狀似椰子故得其名。坐這個(gè)車的好處是通體透風(fēng)，司機(jī)們又都風(fēng)趣幽默。要注意的是坐這個(gè)椰子車也得講價(jià)，我們坐過(guò)的每人2到4個(gè)CUC不等。

普拉多大道：哈瓦那的蘭布拉斯

     歐式風(fēng)格的普拉多大道是古城墻外的第一條大街。1770年想要建造大道的初衷是想要有一條像巴黎或巴塞羅那一樣的步行大道，而事實(shí)上，如今的普拉多步道在很大程度上與巴塞羅那的蘭布拉斯大道頗有相似之處。大道一頭通往海邊，另一頭連結(jié)著哈瓦那的中心地帶，與華盛頓國(guó)會(huì)大廈風(fēng)格類似的國(guó)會(huì)大樓就靠近普拉多大道的起始點(diǎn)。

普拉多大道游玩小貼士

1. 城堡適宜晚上去，能能看到哈瓦那灣的夜景，白天門票5CUC，晚上因?yàn)橛虚]城儀式，票價(jià)8CUC。

2. 東段的海岸線靠近港口那里有一個(gè)很大的手工藝品市場(chǎng)(Mercado de Artesanía)，市場(chǎng)就在海邊，里面攤位很多，雖然賣的東西多少有些雷同，但仔細(xì)挑的話還是能找到心儀的物品，基本都能還價(jià)。市場(chǎng)五點(diǎn)關(guān)門，所以要去的話請(qǐng)趕早。

哈瓦那的朗姆酒之旅

朗姆酒博物館：醉倒在古巴的引子

FLORIDITA小酒館：和海明威干一杯

CAFé PARíS，音符落進(jìn)Mojito

雞尾酒小知識(shí)：

Daiquiri：這個(gè)名字來(lái)源于古巴圣地亞哥附近的一片海灘和一座鐵礦，據(jù)說(shuō)其雛形是一名在那做鐵礦工作的意大利裔美國(guó)工程師無(wú)心插柳之作。Daiquiri以白朗姆酒做底，加上黃檸檬或青檸檬汁以及砂糖，放入冰塊后一起攪拌，直至冰塊變成碎冰渣后飲用。

Mojito：起源于古巴的雞尾酒，是由白朗姆酒、青檸檬、糖、薄荷葉、冰塊和水混合成的酒精飲料。在制作過(guò)程中手工搗磨薄荷葉以及砂糖的過(guò)程最為重要，這樣能讓薄荷葉的味道更好地滲透到酒里面。