大五星枇杷:
該品種果特大,商品性好。平均果重82克,最大203克。風味濃甜,糖度高,品質極上等。一般在5月中旬成熟,經濟價值高。
梨山粑梨:
該品種歷史悠久,色澤美,口感好,保健功能佳。味道香甜可口,酥脆化渣,順氣靜神,是消暑饋贈的上等佳品。
清見桔橙:
該品種無核,單果重200—300克。果面黃橙色,較光滑。果肉橙色,柔軟多汁,風味佳,果汁糖度12-13左右,12月中下旬著色,成熟期為次年3月中旬。
米花糖:
蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列產品為主,主要有米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等,其中“川蒲牌”蛋苕酥獲“四川省首屆旅游產品金熊貓獎”。各種產品包裝精美、香脆可口、酥松化渣是上等的旅游小食品。
蛋苕酥:
選用四川優質無污染之鮮紅苕(又名甘薯或地瓜)為主要原料加雞蛋、優質香米、麥芽糖等精制而成。主原料紅苕含有豐富的粘液蛋白,是一種多糖體和蛋白體的混合物,是一種最佳的營養食品,具有色澤金黃、鮮香可口、營養豐富等特點,是居家、旅游、饋贈之佳品。